DM Petani Online

Jakarta - Perayaan Idul Adha identik dengan menyantap olahan daging yang dibakar ataupun bersantan. Ikuti beberapa tips makan sehat berikut agar kolesterol tidak naik. Biasanya daging kambing atau daging sapi yang didapatkan dari paket kurban Idul Adha diolah menjadi hidangan lezat yang dibakar ataupun berkuah bersantan. Seperti sate, rendang, gule, hingga tongseng. Olahan daging yang dibakar dan bersantan ini jika terlalu banyak dikonsumsi bisa menyebabkan kadar kolesterol darah naik. Untuk mencegahnya, kamu bisa mengikuti beberapa tips makan sehat saat Idul Adha. Seperti mengonsumsi olahan daging dalam porsi kecil hingga mengimbanginya dengan makan sayuran. Dilansir dari beragam sumber, berikut 4 tips makan sehat saat Idul Adha. 1. Cara mengolah yang lebih sehat Agar kolesterol tidak naik saat Idul Adha, cara mengolah daging kambing dan sapi perlu diperhatikan. Salah satunya dengan tidak menggunakan santan pada olahan daging yang kamu masak. Ada beragam olahan daging sapi dan kambing...

Jakarta - Duo Host Bikin Laper tetap kulineran di tengah PPKM, walaupun hanya di rumah saja. Mereka mencicipi bebek goreng sambal dadak dan sayur genjer yang sedap. Episode terbaru Bikin Laper tetap membagikan keseruan kulineran para host-nya. Ada Anwar BAB dan Ncess Nabati yang asyik menyantap hidangan bebek goreng, oseng cumi pedas, dan sayur genjer. Ketiga hidangan ini dibeinya dari Sambel Dadakan Pedas Melejit yang berlokasi di Jalan Sawangan Raya, Depok. Kali ini mereka tak mengunjungi restoran, melainkan kulineran di rumah Ncess Nabati. Walaupun begitu, kulineran mereka tetap seru dan tentunya menggugah selera. Pertama, duo Bikin Laper ini sudah tak sabar mencicipi bebek goreng dengan topping sambal dadak yang pedasnya nampol. Bebek gorengnya tampak nikmat dan empuk. Topping sambalnya terlihat menggugah selera karena menggunakan cabai rawit merah. Baca Juga: Ini 5 Jamu Tradisional yang Bisa Jaga Kebugaran dan Imun Tubuh Menurut Anwar BAB, tekstur dari bebek goreng ini agak renyah...

Jakarta - Bermodal pakan kulit singkong dan tepung kedelai, sapi kurus bisa menjadi gemuk. Di peternakan yang disebut 'bengkel sapi rusak' sapi jadi gemuk dan sehat. Pria bernama Agung ini dikenal sebagai spesialis penggemuk sapi. Ia memiliki peternakan unik yang isinya sapi kurus semua. Sapi-sapi kurua ini akan diproses menjadi sapi gemuk yang sehat dan layak jual. Usaha peternakan sapi yang dilakoni Agung ini tampak berbeda dengan peternakan biasa. Sapi-sapi di sini tampak sangat kurus, bahkan tulang sapi tampak menonjol jelas di beberapa bagian tubuh sapi. Sapi kurus ini nantinya akan diproses menjadi sapi gemuk dan sehat. Baca juga: Hardi Fadhillah Mantan Artis FTV Kini Sukses Ternak Sapi Limosin Lewat channel youtube Arie K Channel, Agung menjelaskan bagaimana proses penggemukan sapi kurus ini. Video yang ditayangkan 26 Juli 2021 ini menunjukkan Agung hanya mengandalkan kulit singkong dan tepung kedelai untuk membuat sapi kurus ini menjadi sapi gemuk. Usaha peternakan beng...

Istilah susu murnisepertinya sudah sangat akrab ditelinga msyarakat, susu sapi murni tidak hanyasekedr minuman biasa namun juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagitubuh. Kandungan yang ada pada susu sapi murni tidak hanya melingkupi proteindan kalsium saja, melainkan juga kandungan Vitamin A, Vitamin B Vitmin D danasam amino.Bogor merupakan salahsatu kota di Indonesia yang menghasilkan susu perah. Banyak sekali berbagaipeternakan seperti halnya peternakan sapi perah, kambil dan lain sebagainya.KotaBogor ternyata tidak mau kalah dengan kabupatennya. Disana terdapat kawasanpeternakan sapi perah tepatnya di daerah Gang Blender, Kebon Pedes Kota BogorJawa Barat.Gang Blendermenyadarkan kita bahwasannya membuka peternakan tidak hanya dapat dilakukan dipedesaan. Gang blender sudah menjadi bukti bahwasannya keterbatasan lahanbukanlah hal yang besar dan masih bisa diatasi. Walaupun masalah pakan sepertirumput masih menjadi persoalan lantaran susahnya mencari rumput di perkotaanyang membua...

Serang - Selain wisata Anyer, di Serang, Banten juga terdapat wisata alam lain seperti curug dan agrowisata yang terdampak PPKM Level. Pegawai terpaksa dirumahkan karena wisata tutup. Perjalanan detikcom untuk meninjau destinasi wisata di Serang berlanjut ke Agrowisata Bukit Waruwangi yang terletak di Kecamatan Cinangka. Destinasi ini dapat dijangkau sekitar 45 menit dari Anyer. Baca juga: Perjalanan Jakarta-Anyer Saat PPKM: Jalan Sepi, Tak Ada Penyekatan Berbeda dengan pantai yang masih buka di masa PPKM Level, Bukit Waruwangi ditutup total. Portal masuk tempat wisata ini ditutup dan dijaga beberapa orang. Namun berkat negosiasi dengan para penjaga, detikcom berhasil masuk ke tempat wisata hits ini untuk menengok kondisi terkininya. Bukit Waruwangi sejatinya merupakan peternakan yang kemudian dijadikan tempat wisata edukasi. Di sana hewan ternak seperti sapi dan kerbau dilepaskan di padang rumput. Kemudian di sana juga terdapat fasilitas wisata yakni kolam renang, penginapan, restoran...

Jakarta - Pelawak Aziz Gagap kini jarang tampil di layar kaca. Ternyata ia lebih memilih untuk sibuk mengurus peternakan sapi dan kambing di rumahnya. Aziz Gagap mulai terkenal lewat lawakannya di Opera Van Java (OVJ) bersama Parto, Sule dan pelawak lainnya. Ia juga kerap tampil dalam beberapa program televisi sebagai pelawak, tapi kini wajahnya mulai jarang terlihat di layar kaca. Ternyata Aziz Gagap tengah sibuk mengurus peternakan sapi dan kambing di rumahnya di bilangan Serpong, Tangerang Selatan. Di area yang terbilang tidak terlalu luas ini, Aziz setiap hari merawat sapi dan kambing. Ia sendiri yang memberi makan serta membersihkan kandangnya. Lewat tayangan channel YouTube Jarwo Kwat (30/6) terlihat Aziz sedang memberi makan sapi di kandangnya. Ia mengaduk-aduk makanan sapi yang disebut konsentrat. "Ini konsentrat, campurannya kulit kacang, jagung, dedak. Udah biasa, udah nggak risih kotor-kotoran begini," kata Aziz Gagap. Peternakan milik Aziz Gagap ini diberi nama Ga...

Jakarta - Veronica Tan baru saja memamerkan fotonya lewat Instagram. Gayanya ketika memotong daging sapi ini menunjukkan dirinya sibuk dengan bisnis daging sapi premium yang digelutinya saat ini. Setelah bercerai dengan Basuki Tjahaja Purnama alias Ahok pada 2018 lalu, Veronica sempat tak terdengar kabarnya. Baru pada 2019 ia kembali jadi perbincangan ketika diketahui memulai berbisnis daging sapi. Lewat brand Alpha Agro Indonesia, wanita yang akrab disapa Vero ini diketahui memulai bisnis daging sapi premium. Kini bisnisnya semakin besar, dengan produk unggulan daging sapi impor Vero baru saja menceritakan serunya melakoni dunia bisnis. Lewat instagramnya @veronicatan_official, ia memamerkan pose elegan di dapur sambil memotong daging iga sapi. "Gak pernah terbayang akan menyukai dunia bisnis. Kalau ada yang bilang dunia bisnis itu mirip dengan seni, sepertinya ada benarnya. Perpaduan antara logika, perasaan dan perhitungan harus matang," kata Vero dalam caption fotonya (13/...

Jakarta - Viral di TikTok seorang wanita cantik jualan kambing ternak. Bahkan ia bercita-cita ingin memiliki peternakan kambing sendiri. Begini kisahnya. Terkadang aroma prengus pada kambing membuat kebanyakan orang terganggu. Jangankan merawat, ketika melihat kambing saja biasanya orang langsung menghindar. Namun berbeda dengan wanita bernama Chandra Dwi Febriani ini. Lewat video TikToknya @candradff, ia sering membagikan momen saat jualan kambing ternak. Baca Juga: Berhasil Racik Pakan yang Tepat, Peternak Sapi Raup Rp2,5 M per Bulan Dalam videonya terlihat wanita cantik asal Wonogiri, Jawa Tengah itu bahkan tak risih ketika harus merawat kambing hingga membawa kambing ke pembelinya. Video TikToknya pun viral dan ramai ditanggapi netizen. Parasnya yang cantik, membuat netizen salah fokus. Bahkan tak sedikit yang salut melihat kerja kerasnya. "Udah cantik, gak gengsian lagi. Moga-moga sehat selalu dan panjang umur makin sukses. Salam seprofesi dari Lampung," tulis netizen la...

Jakarta - Terasi tak hanya ada di Indonesia, tapi juga di Korea. Di sana, terasi juga digunakan untuk bumbu masakan. Apakah mirip dengan terasi Indonesia? Terasi merupakan bumbu masakan yang umum ditemui di Indonesia. Biasanya terbuat dari udang atau ikan yang difermentasi. Bentuknya padat dengan warna kehitaman dengan aroma yang menyengat. Umumnya terasi Indonesia dibuat sebagai sambal yang nikmat. Ada juga yang menggunkannya sebagai bumbu tumisan sayur kangkung, buncis, hingga mie goreng. Namun, ternyata terasi tak hanya ada di Indonesia. Beberapa negara Asia lainnya juga memiliki terasi, termasuk Korea Selatan. YouTuber Yuna Nuna membagikan informasi soal terasi yang ada di Korea lewat videonya (6/7). Dalam videonya, ia terlihat mengunjungi kota Buan, Jeongeup, Korea Selatan yang merupakan daerah pesisir pantai di mana terasi banyak dijual. "Halo teman-teman aku Yuna! Hari ini aku greeting kalian di kota namanya Jeongeup. Ini kampung aku guys, jadi aku lahir dan besar di kotea ...

Indonesia ternyata memiliki peternakan sapi sekaligus produsen susu yang besar, salah satunya peternakan J'rami Farm pak Eki yang berada di Daerah Kebon Pedes kota Bogor, Jawa Barat. Jenis sapi yang ada disini yaitu Fries Holland yang jumlah nya sebanyak dua puluh lima ekor. Untuk menghasilkan susu sapi terbaik, banyak hal yang harus diperhatikan salah satunya adalah kebersihan kandang yang dilakukan sebanyak dua kali sehari. Setelah kandang dibersihkan, sapi - sapi diberikan ampas tahu dan konsentrat sebelum dilakukannya pemerahan susu, Konsentrat berfungsi sebagai pakan tambahan untuk melengkapi pakan dasar (pakan sumber serat/rumput) dan berfungsi sebagai sumber protein sumber energy,pakan pelengkap. Untuk berfungsi optimal konsentrat harus tersusun dari pakan sumber protein tinggi, pakan sumber energi tinggi serta pakan sumber vitamin dan mineral. Pemberian ampas tahu dan konsentrat tersebut dilakukan sebanyak dua kali sehari guna meningkatkan produksi dan kualitas susu yang ak...

Jakarta - Bukan hanya di tanah air, peternak sapi sukses asal Indonesia juga ada di Selandia Baru. Pria bernama Dr. Reza Abdul Jabbar terkenal sebagai WNI yang sukses menjadi peternak sapi perah di Selandia Baru. Dr. Reza Abdul Jabbar atau akrab disapa Dr. Reza ini adalah pria asli Indonesia kelahiran Pontianak, Kalimantan Barat. Sudah sejak kecil ia bercita-cita menjadi seorang petani. Kini cita-cita Dr. Reza tercapai, bahkan ia menjadi peternak sapi sukses di Selandia Baru. Kisah suksesnya baru-baru ini diceritakan lewat tayangan Zoom bersama Dubes Selandia Baru, Tantowi Yahya lewat tayangan bertajuk 'Kisah Sukses Diaspora Indonesia di Selandia Baru' pada 9 Agustus 2021. Dr. Reza jadi satu dari empat WNI yang sukses di Selandia Baru. Dr. Reza kini merupakan peternak yang memiliki lebih dari 4.000 ekor sapi perah. Setiap harinya sapi ini menghasilkan ratusan ribu liter susu yang kemudian diolah kembali menjadi susu siap minum. Produk susunya bahkan sudah menjadi komoditi ekspo...

Jakarta - Sendawa dan kentut sapi menyumbang 14% dari gas pemanasan global. Karenanya, para ilmuwan berpikir untuk mengurangi kentut sapi agar lebih ramah lingkungan. Hewan ternak seperti sapi, domba, dan kambing, adalah hewan ruminansia atau pemamah biak dengan perut multi-bilik. Perut mereka membantu mencerna makanan melalui fermentasi dan penuh dengan bakteri penghasil gas metana. Baca juga: Selamatkan Bumi, Penyedot CO2 Terbesar di Dunia Mulai Beroperasi Dikutip dari The Sun, Senin (13/9/2021) setiap harinya, seekor sapi dapat menghasilkan 160 liter hingga 320 liter gas, yang memiliki 28 kali potensi pemanasan global CO2. Saat ini para ilmuwan sedang mencari sapi-sapi yang menghasilkan metana paling sedikit dan mereka akan membiakkannya menjadi kawanan yang ada. Para ahli juga menguji pakan yang bisa mengurangi kentut hewan. "Kami telah mengerjakan ini sejak 2015. Saat ini kami sedang membangun profil genomik untuk memilih ternak paling ramah karbon yang akan membuat perbedaan...

Jakarta - Kopi susu jadi minuman favorit di banyak negara. Di Nairobi, Kenya, ada racikan kopi susu unik bernama camelccino yang dibuat dari susu unta! Cappuccino adalah racikan kopi dan susu yang mendunia. Berasal dari Italia, minuman ini biasanya dibuat dari susu sapi. Sementara pelaku vegan bisa menggunakan susu kedelai atau susu oat sebagai pengganti. Namun pernahkah kamu mencicipi kopi susu unta? Kreasi ini dibuat sebuah kafe terkenal di pusat Nairobi, CJ's Restaurant. Manajer kafe mengakui penjualan kopi susu unta belakangan kian meningkat, terutama karena permintaan komunitas lokal Somali. Menu yang mereka tawarkan bernama camelccino dan camelattes. Susu unta sendiri sebenarnya bukan jenis susu baru karena susu ini banyak dikonsumsi di Timur Tengah, Asia, dan Australia. Di Afrika Timur pun sebagian besar masyarakat pedesaannya mengonsumsi susu unta. Tapi kini susu unta juga semakin disukai oleh orang-orang di perkotaan. Baca juga: Sunnah Rasulullah SAW untuk Berkumur Usai Mi...

Jakarta - Penelitian terbaru terkait polusi udara kembali dirilis. Ternyata, ada nama Indonesia di dalamnya. Penelitian ini dilakukan dengan membandingkan data-data ekologis dari tahun 1850 hingga sekarang. Riset dilakukan oleh Dr. Simon Evans dari Carbon Brief. Dilansir dari Strait Times, riset ini menunjukkan deretan negara penyumbang polusi udara terbesar di dunia. Tiga negara teratas adalah Amerika Serikat (AS), China, dan Rusia. Ketiga negara itu menyumbang hampir 40 persen dari akumulasi emisi CO2 dari aktivitas manusia. "Pada akhir tahun ini, AS akan mengeluarkan lebih dari 509 miliar ton CO2 sejak 1850. Ini mewakili 20,3% dari total global, bagian terbesar, dan terkait dengan sekitar 0,2 derajat Celcius pemanasan hingga saat ini," menurut analisis tersebut. Di tempat kedua ada China dengan 11,4% emisi CO2 kumulatif hingga saat ini dan sekitar 0,1 derajat Celcius pemanasan. China memiliki emisi terkait lahan yang tinggi sejak tahun 1850, tetapi ledakan ekonomi berbahan...

Bogor - Cimory Dairyland cocok menjadi tujuan wisata anak-anak dan keluarga. Berbagai macam aktivitas bisa dipilih. Berada di Puncak, Bogor, Cimory Dairyland sudah unggul dengan hawa sejuk. Di tempat ini juga memungkinkan anak-anak untuk mengenal satwa-satwa yang tidak biasa dipelihara di rumah. Anak-anak bisa menuju Camel Feeding. Di sini, pengunjung bisa memberi makan unta bactrian atau biasa disebut dengan unta berpunuk dua. Selain memberi makan, para pengunjung juga bisa bertanya lebih banyak lagi tentang program camel feeding atau memberi makan unta. Anak-anak juga bakal dikenalkan kepada unta oleh pemandu wisata. Baca juga: Nggak Mau Digetok Harga? Jangan Nginep di Warung Puncak! Wahana selanjutnya adalah Duck Pond. Di sini, traveler bisa menonton bebek peking berenang sembari menggodanya. Di sini juga tersedia program feeding duck. Anak-anak bisa memberikan makan bebek tersebut dan berinteraksi langsung dengan bebek tersebut. Baca juga: Turisnya Nggak Tahu Diri, Ngopi Segelas Ng...

Mahasiswa KKN Mandiri Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang melaksanakan kujungan yang ke sekian kalinya, saat ini terlaksana di perternakan sapi perah di Desa Branjang Kec. Ungaran Barat Kab. Semarang, Jawa Tengah. Pemerasan dilakukan dua kali sehari yaitu pagi dan sore hari, pagi di mulai pukul 06:30 sampai pukul 08:00 Satu sapi bisa mencapai 9 liter. Penjualan susu di KUD dan dijemput sekitar pukul 08:30, sore pukul 03:30, sekitar jam 4 sore pemerasan susu sudah selesai. Jenis sapi yang di pelihara yaitu jenis sapi perah. Tak lupa pak Kholis--pemilik peternakan rutin melakukan pencatatan harian untuk mengetahui produktivitas sapinya. Dengan demikian, dia mampu menentukan kebutuhan pokok pakan yang berbeda setiap sapinya. Pak Kholis juga rutin menyuntikkan sperma sapinya, jarak penyuntikan sperma sama positif kehamilan yaitu 2 bulan. Tapi biasanya 1 bulan sudah terlihat gejalanya seperti tidak mau makan dan minum tanpa diperiksa. Meski kandang milik Pak Kholis hanya ala kadarny...

Jakarta - Sebuah unggahan di Facebook menyebut menu KFC mengandung babi. Deretan nasi uduk enak dan murah di Depok serta pria Indonesia yang sukses beternak sapi di Selandia Baru. Seorang netizen membeberkan kalau menu makanan KFC tidak layak makan, bahkan ia menyebut kalau mayonaise di KFC mengandung minyak babi. Namun kabar ini langsung ditepis dan dinyatakan hoax. Kemudian ada deretan nasi uduk enak di Depok. Racikan nasi gurih yang dipadu dengan aneka lauk ini terkenal enak dan murah meriah. Bahkan seporsi nasi uduk dibanderol mulai harga Rp 5.000 saja. Bisa kenyang tanpa kantong jebol. Dan terakhir ada kabar membanggakan, seorang pria asli Indonesia memiliki peternakan sapi di Selandia Baru. Ia kini bahkan memiliki lebih dari 4.000 ekor sapi dan sukses menjadi salah satu penghasil susu sapi untuk komoditas ekspor. Berikut beberapa artikel detikFood yang paling banyak menyita perhatian pembaca (15/8): 1. Hoax KFC mengandung babi Heboh Isu KFC Pakai Bahan Mengandung Babi, Ini Klarif...

Jakarta - Upaya digitalisasi Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) terus dilakukan, seperti digencarkan Telkom. Langkah digitalisasi ini guna menggenjot pendapatan BUMDes ini terkendala situasi dan sumber daya yang saat ini terjadi. Badan Pusat Statistik mencatat, dari 83.931 desa di Indonesia, 69.184 desa produsen sayur dan buah yang dibudidayakan (agrikultur), 20.032 desa memiliki lahan persawahan, 3.112 desa adalah pemasok perikanan, dan 336 desa adalah pemasok komoditas peternakan. Seiring era digital, salah satunya media sosial, 1.902 dari total desa bertransformasi menjadi desa wisata. Kekayaan tiap desa demikian tinggi namun tak selalu sebangun kualitas kehidupan pada masyarakat pedesaan itu sendiri, sehingga digitalisasi menjadi kebutuhan. Baca juga: Telkom Sulap 5 Desa Ini Jadi Desa Pintar CEO simpeldesa Reno Sundara mengatakan, sejak pertama diluncurkan September 2019, total pemerintah desa yang memanfaatkan aplikasi ini mendekati 300 lokasi, sehingga dirinya optimistis dengan targ...

Jakarta - Hardi Fadhillah dulu dikenal sebagai bintang FTV populer. Jarang terlihat di layar kaca, ternyata Hardi kini menekuni bisnis ternak sapi limosin. Hardi Fadhillah adalah seorang aktor ternama yang sering membintangi FTV di salah satu stasiun televisi. Wajahnya sering muncul pada banyak judul FTV hingga tersohor dengan sebutan 'Raja FTV'. Lama tak terdengar namanya, Hardi Fadhillah ternyata telah memiliki keluarga kecil. Kini ia tak lagi disibukkan dengan jadwal padatnya membintangi FTV, melainkan memiliki bisnis ternak sapi yang omzetnya mencapai miliaran rupiah. Baca Juga: Minum Kopi Perkecil Risiko Terpapar Covid-19, Ini Cara Minum Kopi yang Tepat Potretnya menjadi peternak sapi kerap ia bagikan lewat akun Instagram miliknya @hardifadhillah_sapimonster. Di sana ia kerap berfoto dengan sapi-sapi peliharannya. Untuk bisnisnya ini, jenis sapi yang dipilih oleh Hardi adalah sapi Bali, sapi PO, sapi Limousin, dan sapi Simental. Ia menyebut sapi-sapi peliharannya ini sebag...

Jakarta - Zamrud Khatulistiwa, itulah julukan Indonesia karena hutan hujan hijaunya. Kini dunia sedang berjuang melawan emisi karbon, termasuk Indonesia. Menurut Persatuan Konservasi Alam Internasional (IUCN), hutan merupakan sumber sekaligus penyelamat masalah emisi karbon dunia. Sebanyak 25 persen emisi global berasal dari sektor darat dan deforestasi merupakan penyumbang emisi tersebut. Namun, hutan dapat menjadi solusi ulung dalam menangani masalah iklim. Hutan mampu menyerap 2,6 miliar ton karbondioksida. Jumlah ini merupakan sepertiga dari jumlah karbon yang dilepaskan akibat pembakaran bahan bakar fosil. Maka dari itu, menjaga hutan merupakan salah satu solusi penting untuk mengatasi perubahan iklim. Berikut beberapa negara dunia yang memiliki hutan hujan terluas: 1. Brasil Brasil merupakan negara dengan hutan hujan yang besar di dunia. Brasil bertanggung jawab melindungi hutan hujan terbesar di dunia, yakni Hutan Amazon, menurut Greenpeace. Menurut Britannica, 40 persen Hutan A...

Bogor - Wisata seru bersama keluarga di kawasan Puncak, Bogor traveler harus ke Cimory Dairyland. Di sini kalian bisa mengenal satwa, dari bebek, domba hingga unta! Cimory Dairyland bisa membuat anak-anak mengenal satwa-satwa yang tidak biasa dipelihara di rumah. Anak-anak bisa menuju Camel Feeding. Di sini, pengunjung bisa memberi makan unta berpunuk dua. Selain memberi makan, pengunjung juga bisa bertanya lebih banyak lagi tentang unta kepada pemandu wisata. Ada juga wahana Duck Pond, dimana traveler bisa menonton bebek peking berenang sembari menggodanya. Di sini juga tersedia program feeding duck. Anak-anak bisa memberikan makan bebek tersebut dan berinteraksi langsung dengan bebek tersebut. Kemudian, ada wahana Mini Donkey dan Sheep Farm. Di wahana ini pengunjung bisa berinteraksi langsung dengan dua keledai jantan yang bernama Wendy dan Jeger. Cimory Dairyland di Puncak, Bogor Foto: Luthfi Hafidz/detikcom Selain keledai, di wisata Cimory Dairyland ini juga terdapat sheep farm yan...

Jakarta - Ilmuwan Jepang berhasil membuat daging sapi wagyu sintetis yang diolah di laboratorium menggunakan teknologi printer tiga dimensi (3D). Meski artifisial, produk daging ini sangat mirip dengan daging asli. Wagyu ini diklaim mengandung semua yang kita harapkan ada dalam daging steak, termasuk protein, lemak, rasa dan sensasi menggigit daging, bahkan ada pembuluh darahnya. Daging artifisial ini juga dibuat agar lebih ramah lingkungan. Baca juga: Bill Gates Ingin 'Haramkan' Daging Sapi Meski teknologi pangan meningkat signifikan dalam beberapa tahun terakhir, steak yang dibuat menggunakan printer 3D masih punya kekurangan, terutama dari segi struktur kompleks daging sapi seperti yang asli berasal dari hewan. Dikutip dari Futurism, para peneliti di Universitas Osaka membahas hal ini dalam studi terbaru mereka, dan kemudian melaporkan bahwa mereka mampu memproduksi daging sapi sintetis dengan struktur yang realistis menggunakan metode pencetakan 3D. Ada dua jenis sel induk ...

Jakarta - Baso aci banyak ditawarkan online dalam bentuk instan. Penasaran dengan baso aci instan terburuk, YouTuber Pebbi Lieyanti mengulasnya. Seperti apa ya? Baso aci merupakan hidangan khas Jawa Barat yang terbuat dari aci atau tepung tapioka. Baso aci memiliki paduan rasa gurih, asam, dan pedas. Biasanya baso aci ditawarkan dalam kondisi hangat segar atau kemasan instan. Banyak baso aci instan yang memiliki rating bagus di toko online. Namun tak jarang baso aci dengan rating terburuk juga tersebar di toko online. Biasanya para YouTuber mengulas makanan dengan rating yang bagus saja, namun YouTuber Pebbi Lieyanti justru mengulas baso aci dengan rating buruk di channel YouTube miliknya (16/7). "Hari ini aku kembali dengan konten belanja barang di Shopee berdasarkan rating terburuk dan komen terlucu," ujar Pebbi Lieyanti. YouTuber yang biasanya mengulas fashion ini memilih baso aci karena saat itu ia sedang ingin menyantapnya. Ia membeli beberapa baso aci dari toko online y...

Indonesia merupakan negara dengan tingkat konsumsi daging sapi yang sangat tinggi. Peternakan lokal tidak cukup untuk menyuplai kebutuhan nasional, sehingga kita masih perlu import. Kondisi ini menjadi dalil dari Menteri BUMN, Erick Thohir, untuk melakukan investasi di Belgia. Bukannya mengembangkan peternakan lokal, Pak Erick malah memilih membeli peternakan di Belgia. Cukup aneh keputusan yang diambil oleh Pak Erick terkait kebijakan investasi dari Kementerian BUMN. Seharusnya Pak Erick sadar, BUMN harus mempriortaskan diri melakukan investasi di dalam negeri. Coba kita bayangkan, jika uang investasi itu digunakan untuk membangun peternakan di Indonesia, maka keuntungan jangka panjang yang akan kita dapat. Setiap tahunnya tentu nilai import sapi di Indonesia akan menurun. Bahkan jika berkesinambungan, bukan tidak mungkin Indonesia bisa lepas dari bayang-bayang import sapi. Sayangnya keputusan investasi luar negeri dipilih oleh Pak Erick. Investasi dalam negeri juga bisa menciptakan l...

Jakarta - Pelawak Akri Patrio kini lebih sering tampil sebagai penceramah. Ia juga punya hobi beternak dan punya peternakan kambing, entog dan kerbau. Beberapa artis memilih beralih profesi menjadi peternak bahkan petani. Salah satu yang sukses beternak adalah Akri Patrio. Sahabat dari Eko dan Parto ini punya peternakan kambing, sapi bahkan entog di kawasan Bogor dan Bekasi. Lewat tayangan di YouTube channelnya Akri Patrio TV, ia beberapa kali memamerkan aksinya saat bermain dan mengurus hewan ternaknya. Diakui Akri, ia sudah lama punya hobi beternak, bahkan sejak SD sudah terbiasa mengurus kerbau hasil pemberian sang paman. "Saya waktu SD dikasih anak kebo. Namanya hobi jadi bisa sayang sama hewan," kata Akri. Baca juga: Kenken 'Wiro Sableng' Kini Sibuk Bertani Sayur dan Buah di Bogor Ketika dihubungi detikcom (7/10) pria yang kini juga sibuk berdakwah ini juga mengakui kalau ia punya peternakan. Meskipun tidak setiap hari mengurus hewan ternak, tapi ia rutin mengunj...

Jakarta - Dikenal sebagai daging sapi spesial, wagyu dijual dengan harga yang fantastis. Ternyata ini alasannya mengapa wagyu dijual mahal. Beberapa makanan yang tergolong premium biasa dijual dengan harga selangit. Ternyata bukan tanpa alasan, untuk menghasilkan kualitas dari makanan-makanan premium ini memang dibutuhkan perlakuan khusus. Salah satunya adalah daging sapi premium berharga sultan yakni daging wagyu. Daging sapi kelas atas ini ternyata dihasilkan dari sapi yang dirawat dengan sangat baik, bahkan sejak masih anakan sapi. Seorang chef asal Singapura ini menjelaskan secara detail bagaimana sebuah wagyu bisa dijual dengan harga yang fantastis. Keistimewaan wagyu pada setiap lapisannya diungkapkan dengan begitu detail. Mengutip CNA Luxury (20/9) Haruyuki Yamashita, seorang executive chef sekaligus pemilik restoran di Singapura ini ungkap alasan wagyu dijual mahal. Alasan pangan, lokasi peternakan, teknik perawatan sapi hingga permintaan pasar menjadi faktor utama yang membuat...

Jakarta - Banyak pilihan daging eksotik yang meski terdengar ekstrem, ternyata sering digunakan banyak orang sebagai alternatif pengganti daging sapi atau ayam. Seperti daging celeng atau buaya. Istilah 'tak kenal maka tak sayang', mungkin cocok disematkan pada beberapa daging eksotik yang sering dianggap sebagai makanan ekstrem. Meskipun sudah banyak orang di berbagai negara yang mengonsumsi daging-daging ini sebagai makanan enak. Menurut situs Reviewed (23/08), ada beberapa daging eksotik yang sebenarnya bisa digunakan untuk pengganti daging ayam atau sapi. Terutama dalam acara BBQ atau bakar-bakaran. Kira-kira apa saja ya pilihannya? 1. Babi Hutan Ilustrasi Celeng. Foto: REUTERS/Beawiharta Konsep makan babi hutan atau celeng mungkin masih tabu di Indonesia, karena mayoritas penduduk Indonesia memeluk agama Islam yang melarang konsumsi daging babi sebagai makanan non-halal. Namun di negara lain seperti pedalaman Eropa dan Asia. Jenis babi hutan atau wild boar ini, sering dima...

Jakarta - Seorang netizen membagikan ciri restoran ayam yang pakai penglaris. Kemudian ada fakta restoran Rindu Alam di Puncak dan deretan artis yang pilih jadi petani dan peternak. Di Indonesia, warung makan yang selalu ramai pengunjung kerap dikaitkan dengan hal mistis seperti menggunakan penglaris. Seorang netizen membeberkan ciri restoran ayam goreng yang menggunakan penglaris. Kemudian ada kabar soal Restoran Rindu Alam di Puncak Bogor yang akan dibuka kembali. Resto legendaris yang tutup pada awal 2020 ini memang sudah puluhan tahun dikenal sebagai ikon Puncak. Dan terakhir ada beberapa artis dan pelawak yang memilih banting stir menjadi petani dan peternak. Ada Narji yang sukses menjadi petani di Pekalongan dan juga ada Akri Patrio yang memiliki peternakan kambing, sapi dan entog di kawasan Bogor dan Bekasi. Berikut beberapa artikel DetikFood yang berhasil menyita perhatian pembaca (12/10). 1. Restoran ayam pakai penglaris Ciri-ciri restoran ayam berpenglaris Foto: iStock/TikTok...

KKN UIN WALISONGO SEMARANG: KUNJUNGAN UMKM DI PETERNAKAN SAPI KKN UIN WALISONGO SEMARANG, Kunjungan UMKM di Peternakan Sapi. (Penulis Elis Mufarikhah) Mahasiswa kelompok KKN UIN Walisongo Semarang, melakukan kunjungan ke tempat peternakan sapi. Di masa pandemi ini memberi dampak terhadap kelompok peternak sapi di Desa Meteseh, Kecamatan Boja, Kabupaten Kendal. Terutama dalam hal pemasaran dan penjualan susu. Selama pandemi, harga susu sapi mengalami penurunan. Tidak hanya berlaku pada peternakan sapi saja, tapi juga berlaku pada produk-produk peternakan di masyarakat yang ikut menurun. Para peternak di Meteseh tidak tahu terkait tentang lonjakan harga sapi, yang jelas harga sapi sedang menurun. Di masa pandemi ini permasalahan ekonomi menjadi salah satu hal yang hangat diperbincangkan oleh masyarakat. Salah satu dari banyaknya permasalahan tersebut yakniterfokus pada banyaknya masyarakat yang meresahkan kenaikan harga daging sapi. Gusdur, salah seorang pedagang sapi mengatakan, penjual...

Jakarta - Jarang tampil di televisi, Ucok Baba ternyata punya bisnis sampingan. Turun tangan merawat sapinya sendiri, dirinya sukses menuai keuntungan dari menjadi juragan sapi. Akhir-akhir ini banyak selebriti yang memiliki bisnis sampingan sebagai penghasilan tambahan selain dari pekerjaannya di dunia hiburan. Mulai dari yang memiliki perkebunan luas hingga beternak hewan-hewan seperti kambing dan sapi. Tidak sedikit dari para selebriti ini yang kemudian berhasil menjalankan bisnis sampingannya tersebut. Bahkan sebagian dari mereka kini telah secara penuh pensiun dari pekerjaannya di dunia hiburan. Ada Narji 'Cagur', Akri 'Patrio' bahkan mantan pemeran Wiro Sableng, Kenken Sukendro diketahui berhasil dengan bisnis sampingan yang mereka jalani. Aktor lawas yang identik dengan tubuhnya yang mungil ternyata juga tak lepas dari memiliki usaha sampingan. Adalah Ucok Baba, aktor ternama Indonesia yang ternyata memiliki bisnis peternakan sapi. Melalui akun YouTube pribadinya...

Inilah salah satu peternakan sapi dan kambing terbesar di indonesia Menjelang hari raya idul adha pasti banyak di antara kita khususnya muslim beramai-ramai mencari hewan qurban untuk disembeli dan dagingnya di bagikan kepada banyak orang. Hubungi kami 0878-8909-2614 Namun terkadang yang menjadi kendala adalah dana dalam membeli hewan qurban, yang mana kita tahu. Jika pada hari raya qurban harga hewan melonjak tinggi sekali. Maka dari itu kali ini saya ingin membantu Anda dalam memilih dan mencari hewan qurban langsung di peternakannya. hubungi kami 0878-8909-0415 Sekitar dua bulan lalu saya di ajak saudara saya untuk membelikan hewan kambing untuk aqiqah anaknya. Dan saya pun di ajak untuk survei di beberapa peternakan sekitaran jabodetabek. Dan ketika sampai di kadang yang pertama yaitu di daerah cibubur saya benar-benar kaget sekali bahwa harga hewan ternak seperti sapi dan kambing benar-benar murah sekali. Di peternakan ini lebih banyak yang di jual adalah kambing gibas atau domba ...

Jakarta - Usia bukanlah patokan untuk memulai usaha. Seorang pria asal Lampung membuktikan dirinya bisa sukses beternak sapi padahal usianya baru 20 tahun. Keren! Adalah Galuh Santoso atau akrab disapa Galuh, pemuda yang memilih menjadi peternak sapi sejak usianya 20 tahun. 2 tahun menjadi peternak sapi, Galuh membeberkan hasilnya. Uang keuntungan dari ternak sapi ini bahkan sudah bisa untuk membeli kendaraan seperti mobil dan motor. Kisah Galuh yang sukses beternak sapi di usia muda ini dibagikan lewat channel YouTube Arie K. Channel (2/11). Saat ini Galuh sudah 2 tahun memilih menjadi peternak sapi. Semenjak lulus SMA, ia langsung melirik bisnis ini. Pemuda 20 Tahun Ini Buktikan Bisa Sukses Beternak Sapi Foto: YouTube Arie K Channel Baca juga: Kisah Sukses Alumni IPB Ternak Sapi hingga Raih Omzet Rp20 Miliar! Sebelum memutuskan beternak sapi, Galuh lebih dulu memiliki ternak kambing namun tak bertahan lama karena menurutnya ternak kambing kurang potensial dari segi keuntungan. Mengaw...

M YAHYA MUKHLISIN 210501110133 MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN SAPI YANG BERADA DI BOJONGORO Kabupaten Bojonegoro adalah salah satu Kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Timur Indonesia, Kabupaten ini berbatasan langsung dengan 5 Kabupaten, yaitu dibagian utara dengan Kabupaten Tuban bagian timur dengan Kabupaten Lamongan bagian Selatan dengan Kabuoaten Nganjuk, Kabupaten Madiun dan Kabupaten Ngawi serta bagian Barat dengan Kabupaten Blora (Jawa Tengah). Bagian Barat Bojonegoro (perbatasan dengan Jawa Tengah) merupakan bagian dari Blok Cepu. Disamping itu juga karena daerah di Kabupaten Bojoengoro ini adalah dataran rendah banyak sekali perternakan-perternakan yang tumbuh dan berkembang karena kondisi geografis tersebut, seperti peternakan kambing , sapi , ayam bahkan ada salah satu daerah di kabupaten Bojonegoro ini yang dsebut sebagai kampung peternak, karena banyaknya minat dan antusias masyarakat dalam usaha pertenakan ini yang menguntungkan bagi masyarakat. Sistem Peternakan sapi di J...

Sabtu 15 Agustus 2020--Kelompok PMM UMM bersama Mahasiswa Peternakan UMM terapkan teknologi pangan yang telah di buat dan diriset terlebih dahulu sampai tahap pengujian. Pengujian dilakukan terhadap Peternak di Dusun Jurang Buntu Desa Pandesari Kecamatan Pujon Kabupaten malang. Dengan cara membagikan hasil teknologi pangan kepada peternak melalui pemberian langsung ke kandang-kandang peternak. Teknologi Pangan ternak ini bertujuan untuk mengatasi ekonomi pangan ternak buatan (consentrat) yang terus melambung ketika pandemi virus saat ini dan juga menghadapi musim kemarau panjang. Dalam kata lain silase ini dapat dibuat untuk mengatasi pakan sapi (rumput kolonjono) yang langka pada saat musim kemarau. Silase ini dibuat dari sisa dari panenan jagung manis maupun jagung jawa yang biasa disebut tebon, bisa juga diganti dengan rumput liar asalkan memenuhi standart protein yang dibutuhkan untuk ternak. Selain tebon diperlukan juga Prebiotik seperti tetes tebu, M4 dan sebagainya untuk proses ...